永川黄鳝苗养殖
黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，在我国各地均有生产，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，以长江流域、辽宁和天津产量较多，肉嫩味美，营养丰富.目前黄鳝人工繁育种苗还处于探索阶段，并没有能力靠人工大规模育苗，一般情况下有经验的养殖户主要依靠就近抓捕或购买等方式获取野生黄鳝苗。然而一些没有经验的养殖户，却会到外地购买所谓的“特大”、“优质”黄鳝苗。其实这些黄鳝苗同样为野生黄鳝苗，不仅价格远高于市场价格，而且经过长期、高密度储存以及转运多数都已患病。下塘后，短时间内伤亡率便可高达80%以上。因此，大家一定切勿到外地购苗，尽可能选择当地现抓捕上来的黄鳝苗。
一、建池
首先我们要将养殖的池子建好，池子一般都有租的，但是大家如果自己有条件或者老家有地方的话可以自己建池，但是一般都是要请挖机师傅的，所以建成后的各种费用加起来我感觉和租地方就差不多了，甚至会更贵，这个根据实际情况而定，反正选择建池地点的话尽量选择在靠近水源或者河流的地方，这样对于养殖更加有利，建池的面积要根据养殖户所投苗的数量以及养殖密度来决定，建池时要挖好出入口，并且出入口得用密网扎好，防止黄鳝和泥鳅从出入口逃跑。
泥鳅：泥鳅。体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。口须5对，上颌3对，较大，下颌2对，一大一小。尾鳍圆形，鳞片细小，埋于皮下。体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色。黄鳝：体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达，可以发现这两种食物的区别还是比较大的，我们可以根据自己的情况来选择更适合自己的来吃哦。
二、选苗
黄鳝泥鳅混养的成功点就在这一步，对种苗的选择是非常关键的一步，黄鳝的种苗一般是使用经过人工培育驯化后的金黄小斑鳝，不要选择杂七杂八的品种，然后泥鳅一般选用人工培育的比较好，人工培育的成活率更高，比较好的养殖密度保持在1-1.5kg一平米好。放养的时候水体和网箱等都要使用漂白粉溶液进行消毒，保证池塘的卫生和干净，另外可以加大力度使用高锰酸钾溶液进行药浴，使杀菌消毒更彻底。
永川黄鳝苗养殖
鳅肉质细嫩鲜美，每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有治疗疾病之作用。泥鳅性味甘、平。《医学入门》中称它能“补中、止泄”。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效；对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。
三、饲料
在建池的时候要将饲料台建好，饲料台的建筑原料使用木板或者塑料板都可以，饲料台的大小可以根据池子的实际大小来决定，但是必须要低于水面5cm，在放养黄鳝种苗后的三天内不要进行投喂，前三天需要让它们适应生长环境，从第四天开始即可开始喂食，喂食的时间选择在每天晚上的七点钟是好的，另外黄鳝的进食量要比泥鳅高，所以养殖黄鳝要准备多元化的饲料，饲料的组成形式主要以混合饲料配制为主，可以适当的加入一些动物的内脏器官进行混合配制。
鳅苗成活率低原因之泥鳅苗质量差泥鳅苗主要有4个原因造成泥鳅苗质量差：①亲鱼培育差或近亲繁殖使得培育的苗成活率低，且个体大小不均、畸形苗占的比例大。②泥鳅苗繁殖场的孵化条件差、孵化用具不洁净，产出的泥鳅苗带有较多病原体或受到重金属污染，泥鳅苗下池后成活率低。③高温季节繁殖的苗因孵化出膜时间很短、泥鳅苗的生命力比较脆弱，培育时的成活率也较低。④运输来的鳅苗经过包装、发运、放池后，因体弱下池后沉底，其成活率也不高。
四、管理
黄鳝和泥鳅的生长旺季在5-9月份，在这段时间内要做到勤和细的原则，勤就是要勤加管理，每天要对池塘多巡逻，检查生长情况和水质以及进食量等问题，池塘设备是否正常运行工作等情况，细就是要仔细的观察泥鳅和黄鳝的生长动态，发现其患病或者其他问题一定要立即处理，保持池塘的酸碱度在中性，水位不要过高，平时勤换水。
黄鳝养殖并未形成规模，同样没有较为系统的技术理论，多数养殖户都是在摸着石头过河。当然有关黄鳝养殖的书籍很多，不过其内容多为照搬养鱼技术或不切实际，并不能给实际养殖带来太大帮助反而可能会带来一些误导。因此，无经验的养殖户可先到黄鳝养殖大户处进行学习参观，然后再根据实际情况摸索养殖。泥鳅苗不少养殖户将不同规格的黄鳝苗放入同一养殖塘(网)，这样便容易造成大苗与小苗抢食，甚至饲料不足时大苗吃小苗。这样虽然大苗可以快速生长，但总体产值却十分低。另外，一些鱼类、蚌类以及蛙类等都会捕食黄鳝苗，特别是小苗极容易被捕食。因此，养殖户在下苗前一定要对池塘进行彻底清理方可。
五、疾病
相对于黄鳝来讲，泥鳅的病害并没有什么，主要是黄鳝的病害防治，平时我们可以使用漂白粉对池子进行泼洒，做到池子的干净和卫生，并且要定期使用高锰酸钾进行消毒杀菌，使用硫酸铜预防疾病，预防一定要做好，因为黄鳝一旦患上疾病治疗起来是很麻烦的，所以尽量做好预防，切断病源的侵入。
永川黄鳝苗养殖
在健康养殖泥鳅时，有了强壮的苗种和提供安全舒适的环境还不够，为了提高养殖效益，必须供应充足、优质、适口的饲料，而且泥鳅对营养的要求与陆生动物不很一样，食物种类和样式也很有特色，泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣，在人工养殖的时候，投喂的饵料种类有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。